hlovew的部落格

在東區巷弄內的｛涓豆腐｝，為韓國第一大嫩豆腐煲專門店是BSD在台的第一家加盟店， 店家生意不錯．．晚上八點多已不是用餐時間．．．．店內還是座無虛席．．還是小等了一會兒．．．．


入座後，服務生會送來一壺熱茶和可以無限續點的招待小茶，不過今天的小菜我都不愛．． 看別人的ＢＬＯＧ有黑豆、柚子醬蓮藕．．．等，可是今天都沒有．．．小失望．．．． 下面是我的泡菜海鮮豆腐鍋，右下則是石鍋飯，上來的時後可還是冒著煙的．．．小菜中的海苔， 是用來包飯的．．．．
老實說我不喜歡鍋巴飯．．．硬硬的口感我不愛．．．所以，趕緊把飯呈到碗裡，不過鍋底還是有一堆鍋巴，下面是我把飯吃得很噁心．．．哈．．．紫米飯扮泡菜豆腐．．．一整個很下飯．．右上的黑糖豆花， 是今天最令我滿意的了．．豆花綿綿滳．．配上黑糖及酸甜的柚子醬．．很對我的味呀．．．．
我還算滿敢吃辣的．．．所以今天的泡菜鍋點中辣．．．不過．．．還真的有辣到．．．一直喝湯配茶． 只知道就點小辣了．．．還好之後有甜點來中和一下．．．．

整體而言．．．．以一份２６０的價位來說．．．ＪＢＳＤ的用餐環境還不錯．．．小菜無限供應夠大方．
而招牌”豆腐”確實滑嫰好吃，甜點也夠精緻啦．．．．唯一美中不足的是．．．海鮮鍋的配料有些遜色，兩支小蝦加幾顆小蛤蜊配一堆豆腐和泡菜．．．如果是一支大蝦蝦和幾顆大蛤蜊．．．感覺會好得多說．．．